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    ¡Ya puede empezar a crear cursos!

    Moodle es un sistema de gestión de aprendizaje de código abierto que permite a los educadores crear y administrar cursos en línea. Ofrece una variedad de herramientas y recursos para organizar el material del curso, crear actividades y cuestionarios, alojar discusiones en línea y hacer un seguimiento del progreso de los estudiantes.

    La plataforma es altamente personalizable y puede adaptarse a las necesidades específicas de cada institución o curso. Esto significa que los educadores pueden crear cursos que se ajusten a sus objetivos y metodologías, y personalizarlos para el aprendizaje de cada estudiante. Moodle también admite tanto entornos de aprendizaje síncronos como asíncronos, lo que permite a los educadores organizar eventos en vivo y proporcionar recursos para el aprendizaje a su propio ritmo.

    Moodle es ampliamente utilizado en instituciones educativas de todo el mundo, desde escuelas primarias hasta universidades. También es popular en programas de formación profesional y empresarial. Además, la plataforma es accesible para usuarios de diferentes habilidades y necesidades, lo que la hace inclusiva para todos los estudiantes.

    La comunidad de Moodle es activa y diversa, compuesta por educadores, desarrolladores y usuarios de todo el mundo. La comunidad contribuye al desarrollo y mejora continua de Moodle, y proporciona soporte, recursos y documentación para los usuarios. La plataforma también ofrece una gran cantidad de recursos y herramientas para mejorar la experiencia de los usuarios y fomentar la colaboración y el aprendizaje interactivo.

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Cursos disponibles

En la actualidad, la alimentación juega un papel fundamental en la salud y el bienestar de los estudiantes. Sin embargo, factores como el acceso a información confiable, la publicidad y los hábitos familiares pueden influir negativamente en sus elecciones alimenticias. Con el avance de la tecnología, la inteligencia artificial ha abierto nuevas posibilidades para la educación nutricional, facilitando el acceso a recomendaciones personalizadas y fomentando hábitos saludables desde una edad temprana.

Este curso, titulado "Uso de Chatbots Nutricionales e Inteligencia Artificial para Fomentar un Estilo de Vida Saludable en Estudiantes de Octavo Grado en una Escuela Pública de Naranjito, Puerto Rico", tiene como objetivo integrar herramientas digitales y metodologías innovadoras para promover la adquisición de conocimientos sobre nutrición y bienestar. A través de una combinación de estrategias didácticas interactivas, exploraremos conceptos clave de nutrición, el impacto de la alimentación en la salud y el uso de chatbots nutricionales como recurso de apoyo en la toma de decisiones alimenticias.

El curso se desarrolla en modalidad híbrida, combinando sesiones presenciales con actividades virtuales en la plataforma Moodle. Además, se emplearán herramientas de autoría como H5P, Genially, Edpuzzle y Quizizz, que permitirán un aprendizaje dinámico y participativo.

A lo largo de tres módulos, los estudiantes:
✅ Se familiarizarán con la plataforma Moodle y el uso del chatbot nutricional.
✅ Aprenderán sobre la importancia de una alimentación balanceada y los grupos de alimentos.
✅ Explorarán el impacto de la inteligencia artificial en la nutrición y cómo pueden utilizar los chatbots para mejorar su bienestar.

Cada módulo incluye lecciones interactivas, actividades prácticas, autoevaluaciones y recursos complementarios para reforzar el aprendizaje. Este enfoque busca no solo informar, sino también empoderar a los estudiantes para que adopten hábitos saludables de manera autónoma y crítica.

¡Bienvenidos a este curso innovador que une tecnología y salud para mejorar nuestra calidad de vida! 🎯💡🥦